La Bavaria

Endroit très agréable, on s'y sent bien. L'ambiance est calme et en même temps on y ressent une énergie chaleureuse. La nourriture était remarquablement bonne et les serveurs toujours là quand en on a besoin. Les prix sont absolument dans la norme. Je n'hésiterai donc ni à revenir, ni à recommander cet endroit à mes amis. Merci pour cette soirée magnifique !

Très joli lieu et ambiance chaleureuse avec un bon service attentionné. Le côté vieille brasserie est vraiment chouette. Il y a des détails partout, des belles boiseries et un joli vitrail en fond. Les plats étaient bons, bien servis et bien présentés. C'est bon, correct mais j'aurais envie de dire que j'aimerais m'attendre à un petit truc en plus vu la gamme de prix. De plus, os à moëlle servi avec des toasts un peu trop cheaps, frites non maison avec le boeuf. À nouveau, pour cette gamme de prix, c'est un peu dommage. On s'attendrait aussi, pour une brasserie, à avoir un peu plus de bières à la pression.

Nous avons passé un très agréable moment à la Bavaria ! Les plats étaient bons et copieux, avec des saveurs authentiques et généreuses. Le service était chaleureux et attentionné, ce qui a rendu l’expérience encore plus plaisante. Une belle adresse à Lausanne où l’on se sent bien accueillis et où l’on mange très bien — nous reviendrons avec plaisir !

Nous avons passé une très belle soirée entre amis. Plats succulents et service impeccable ! Merci à toute l équipe ! Pour ceux qui aiment la chasse, je recommande la noisette de chevreuil.

Réservation de dernière minute, et pourtant un accueil parfait dès l’arrivée. L’ambiance est conviviale, tout est fait maison et ça se sent dans l’assiette : du goût, de la générosité, de la qualité. Mention spéciale à la serveuse, adorable et aux petits soins tout au long du repas. L’île flottante est à recommander. 👉 Une belle adresse à garder précieusement à Lausanne.

Une insulte à l’hospitalité Bavaroise ! Un apéro en fin de journée avec une amie. La première tournée s’achève, nous passons commande d’une deuxième. Une vingtaine de minutes après ont nous demande de payer et libérer la table, cette dernière serait réservée... J’ai exprimé mon mécontentement à la serveuse, elle aurait pu nous prévenir lors de la deuxième commande que le temps était compté. Mais non ! Pour la direction de la Bavaria, le chiffre d’affaire passe avant une posture digne d’un vrai accueil et service d’un professionnel de l’hôtellerie. Face à mes remarques, la serveuse fait appel à soi-disant " la responsable " qui s’approche de notre table. Et là, je n’en reviens pas : elle nous fait des remarques sur la conversation avec la serveuse, à laquelle elle n’avait même pas assisté. Je lui ai finalement dit que je ferai part de mon expérience à GastroVaud et là, avec un sourire narquois me dit : " voulez-vous que je vous donne l’e-mail ? " Tout simplement scandaleux ! Il va falloir que le monde change pour que j’y reviens dans cet établissement. Au passage, s’assoir sur des bancs et chaises en pur bois qui n’offrent aucun confort, cela ne donne certainement pas envie d’y rester longtemps ! In fini, le rapport qualité prix, n’a rien d’exceptionnel non plus. Merci !

Mise à jour du 8 novembre 2025. Superbe selle de chevreuil avec tout les accompagnements attendus. On s’est régalé 😀! Mention spéciale au personnel dans une salle pleine à craquer: service amical et bienveillant dans le calme et la bonne humeur. Bravo! Commentaires 2024. Excellente entrecôte de cerf, bravo au chef! Service efficace et souriant...on reviendra! On est revenu, pas déçu 😀!