Qasti Lausanne

Un bon buffet à volonté, les plats sont parfaits, on sent la qualité et l'amour mis dans chaque plats présentés, ni trop épicé, ni pas assez. Ce buffet, le personnel, l'ambiance de restaurant est juste parfait par manger paisiblement, et gustativement. Bravo. 👍

Je suis revenue ce midi après presque 5 mois d'absence (cause: distance). Un voyage, mais surtout cette impression de manger chez une copine d'enfance libanaise. Sa mère qui plie les feuilles de vignes. Les ingrédients sont frais et on sent la préparation faite avec attention. Les épices sont goûteuses, l'équilibre des saveurs et textures sont là! Le buffet est garni et ne peut que convaincre, même une grosse table avec des palais différents 😌. La décoration est faite avec goût et réchauffe le cœur et l'esprit, même en plein milieu de janvier. J'ai eu une véritable pause dans ma semaine avec un sommeil perturbé. 🤗 La vaisselle est incroyable et raffinée. Ce qui démarque également Qasti des autres restaurants libanais, c'est son service impeccable ! Je remercie chaleureusement Stéphane pour ses échanges humains, mais également son travail. On sent qu'il a le sens du détail, mais surtout qu'il est expérimenté dans son domaine. Il sait mettre les clients à l'aise et nous apprend volontiers sur la culture libanaise. En conclusion, c'est le meilleur restaurant libanais que j'ai goûté de ma vie. J'ai arrêté de goûter la cuisine des autres établissements. Quand on a goûté le meilleur, on le veut que lui! Merci à toute l'équipe Qasti pour ce voyage 🫶🏽

Découvert dans le journal libanais L'Orient le Jour, nous sommes venus de La Chaux-de-Fonds pour un bon repas le jour de mon anniversaire. Bon accueil et très bon service, des plats goûteux et colorés. Nous avons passé un excellent repas

Génial et merci pour l’accueil chaleureux et toutes les informations sur les plats Ce fût excellent Le buffet complet à midi pour un prix pareil INCROYABLE Vivement que j’y retourne

Expérience unique pendant l’iftar du ramadan. Le personnel est au petit soin, gentil et avenant. La cuisine est d’une qualité excellente, je recommande.

Découvert cette adresse vraiment par hasard en me perdant dans cette ville. Que dire? Une très belle découverte et étonnée de ressentir de vraies saveurs! Je ne me suis jamais été au Liban, ce n'est également pas ma première expérience culinaire. Mais honnêtement, j'ai le sentiment de voyager! On découvre d'autres mets et cela démontre, que la cuisine libanaise est plus que du hummus et fallalel ! Un personnel toujours souriant et détendu. On ne ressent pas leur stress et ça permet de faire une vraie pause! L'établissement est joliment décoré. Les tables espacées entre elles. La jolie terrasse est incroyable en été avec leur limonade (fleurs d'oranger) qui franchit. Pour moi d'ailleurs la meilleure de Lausanne à ce jour. Bref, en 1 semaine, je suis venue 3x, dont 2x au buffet qui varie. 1 le soir avec leur carte de mezzés bien etoffées. C'est une adresse obligatoire si on est sur Lausanne ! J'en ai même fait profiter deux amis qui ont fait une longue route (Fribourg). Il ne reste plus qu'à tester le brunch le dimanche qui est encore vaste au niveau des choix

Quelle belle découverte ! Un buffet de mezze s, deux viandes et desserts à midi pour un prix imbattable ! Excellent service et personnel disponible pour les descriptions des plats succulents. Je me réjouis d'y retourner ! De plus, le service takeaway est juste à côté...